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La kermesse di San Giuseppe Le Prata

Quanto è buono l’olio dei nostri nonni

La manifestazione ha coinvolto i piccoli della elementare di Casamari

Una mattinata condita con tanti ingredienti, quella vissuta sabato scorso dagli alunni della scuola elementare di Casamari che hanno preso parte alla manifestazione "L′Olio dei Nonni". Scenario della kermesse, giunta alla quarta edizione, è la contrada di San Giuseppe Le Prata. Scoperta delle antiche tradizioni, delle tecniche di molitura dei nostri nonni, il divertimento con la musica di Gasperino, la bruschetta con l′olio dell′azienda agricola di Marisa Paniccia, organizzatrice della manifestazione insieme alla Confagricoltura ed alla Pro Loco di Veroli, hanno regalato una mattinata di grande divertimento ai circa cinquanta bambini presenti. A fare gli onori di casa la signora Marisa, insieme al suo validissimo staff. Gli alunni del plesso di Casamari hanno fatto da apripista all′iniziativa che vedrà diverse scolaresche prendervi parte. Domani sarà la volta degli alunni della scuola elementare del Giglio, giovedì del plesso di Santa Francesca, venerdì Colleberardi, lunedì 19 novembre la materna Capoluogo, il 20 gli Angeli, il 21 S. Giuseppe Le Prata, il 22 materna ed elementare del Crocifisso, il 23 Capoluogo. La manifestazione chiuderà i battenti domenica 25 novembre. Intanto nei prossimi due sabato, il programma propone in mattinata alle 10 la molitura delle olive. Alle ore 13 tutti a tavola a gustare la cucina tipica ciociara, il tutto condito con l′olio dell′azienda di Marisa Paniccia e allietato dalla musica popolare; alle 16 la molitura delle olive, alle 20 cucina tipica ciociara. Mentre domenica 18 e do­menica 25 novembre alle ore 10 l′illustrazione guidata delle varie fasi di lavorazione, alle 13 cucina tipica, alle 18 la degustazione guidata dei vini della provincia di Frosinone, alle ore 20 la cucina tipica ciociara. Grande partecipazione sabato e domenica sia a pranzo che a cena. Buongustai sono giunti non solo da Veroli ma anche da numerosi paesi della Provincia per mangiare i deliziosi piatti di prodotti locali, trascorrendo poi ore piacevoli con la musica di Gasperino. E tanti hanno già prenotato per il prossimo week-end. Abbinata alla manifestazione c′è una lotteria con ricchi premi che verrà estratta il 24 novembre alle ore 23. La cucina tipica ciociara propone: fettuccine, salsicce, maiale, pecora, sagne e fagioli, cotiche e fagioli, spezzatino, baccalà e tanto altro ancora. Per i pasti è gradita la prenotazione Contattare i numeri 3403180386- 3397280117-3343733093 - 0775308140.

Nicoletta Fini